し、しか？

自転車好きなお客様からの頂き物です。鹿の缶詰だそうで・・・・。

昔、ミヤガセのほうにいくと多分料理屋さんだったんでしょうけど、鹿がぶら下げられてたのを見たことがあります。

でも食べたことは・・・・ないナァ。密かに期待してます。熊よりはぜんぜん美味しそうですけど。

さてここんとこ色々とバタバタしてまして・・・・閉店時間がまちまちになっています。ご迷惑をおかけしていますがお許し下さい。

さて明日は祭日なのに定休日です。そしてＧＷの本番に突入ですね。ｂｉｒｄはフツーに営業です。

アラジン再び

もう春だし、しまおうかなぁ？って考えてたアラジンですが、先日（１７日かな？）寒い日があってもう１回使いました。

そしたら・・・・調子がイイ！

すごくキレイなブルーでしょ？

うちのアラジン君はぜんぜんメンテナンスしてないし、芯ももう２シーズン使ってるんで、いつも奥のほうの炎が赤っぽくなってしまってたんですが・・

が！しばらくぶりに使ったらこんなにキレイな炎になりました。理由はわかりませんけど。

そ

うそう本格的にしまいこむ時は灯油を完全に抜いてからしまうようにしてます。古い灯油はトラブルのもとらしいんで・・・。

また冬が来た時はどうかな？キレイな炎になるでしょうか。

もしかしたら夕方少し早めに店を閉めさせてもらうことが多くあるかもしれません、ご迷惑おかけします。すいません。

いちご安いよ～！！

イチゴが安いですね。

ちょっと小さめのを買ってきて「ジャム」にしてみました。

お砂糖をまぶして一晩置きます。あとは煮るだけ、レモンスライスを少し足します。

スイマセン

明日４月１６日（木）は１３：３０までの営業とさせていただきます。

ご迷惑をおかけしますがご了承ください。

Ｄ．Ｉ．Ｙ ③

トタンが足りなくなったところで終わってましたが、もちろん「完成」しました。

じゃかじゃ～ん！

・・・・・・馴染みすぎてて「増築した部分」がわからん！

ある意味、スゴイ技術ですよ、これは。

Ｄ．Ｉ．Ｙ②

買ってきておいた木材に例のオイルステインを塗りこんでおきます。

適当に組み立て始めました。

柱をたて、梁っていうのかそんなのをつけていきます。

軽くいってますが一人でやるのはケッコウキツイです。

トタンを貼っていきます。

ワタクシの計算上では４枚でピッタリなはずです・・・・。

た、足らない！

思ったとおりの展開ですね。

ジューンベリー

ジューンベリーが咲きました。いやぁ急に咲きました。

ＤＤはＣＣライダー

今日は開店前にお買い物へ。

愛機ＴＤＲの復活を前にサビサビのタンクをどうにかすべく、っていうかタンクのサビにはこれっきゃない。

「花咲かＧ」だ～っ。

本当にきれいにさびがとれます、そのうえコーティングもしてくれるんです。

ロードパルを治した時も使ったし、アメリカンダックスの時も使いました。

Ｄ．Ｉ．Ｙ

本格的に日差しが強くなってくるまえに・・・・なんとかせねば。

っつ～ことでＤＩＹ。

いつものハンディホームセンターでお買い物してきました。

ツーバイの木材とガルバリウム（トタンみたいのです）の波板を買ってきました。

モチロン材木は切ってもらってあります。

丸ノコも持ってるんですが、無料だし、早いし、上手だし・・・・お願いしないてはないでしょう～。

ボクなんか「電動丸ノコ」って使うのちょっと怖いですもん。音も怖い・・・。

この後、お決まりの「オイルステイン」を塗りこんでおきました。

おそらく、非常に適当なやり方になるとは思うんですけど、ソファ席の日差しが少しでも弱まればそれでよしとしましょうね。

工事中大変ご迷惑をおかけいたします。ぺこり。

どうする？

すごく好きな歌がある。

時々ＦＥＮ（今はＡＦＮね）でかかるんだけど、イングリッシュがアイキャント（ルー？）なんで「誰が歌ってる、なんて曲名なのか」が・・・・・

じぇ～んじぇ～んわかりません。

いっそタワーレコードのレジで

「♪ふぇふぇふぇ～ふぇふぇっふぇっ～ふぇ～ふぇふぇぇぇっ♪」

とハミングでもイッパツ聴かせて探してもらおうかと思ったけど・・・・。

・・・・・・すごく音痴なんです。

でもこの歌すごくいいんだなぁ。

曲も声もすごくいい。

探したい！

どすればいいかねぇ・・・・。

苦節２年！

ひょ、表紙に使ってもらっちゃいました～！

これはですねぇ神奈川県下のトヨタのディーラーをたっくさん経営している「ウエインズ」という会社が発行しているフリーマガジンなんです。

今月号が「綾瀬特集」ということで掲載していただけました！

他に出てるのはっと・・・・・お、千成さん！一番好きな焼肉やさんです。ほかもちゃんとしたお店ばかりですね。

しか～し今回表紙になったのは、なんちゃって喫茶の代表格！我が「bird」です。えっへん！

・・・・・・冬のある日の夕方・・・・初めてのお客さんが来ました。

男性が３人、女性が１人。いつものことながら他のお客さんは皆無・・・。

アメリカン×２、ブレンド×１、ココア×１。ガトーショコラ×１、プリン×１。のご注文。

バタバタしながらお出しする。

ん？やけに全員が店の中をキョロキョロしてるなぁ。

店の中を歩き回って、置いてあるフリーマガジンやトイレもチェックしてる。

なぬ？プリンとブレンドをおかわり！あ、アリガトウございます。

あ、怪しいっ！怪しすぎる。

あっ！ミシュランかっ！違うか・・・・。

わかった！偵察だ！同業者だなっ！繁盛店のノウハウを盗みに来たんだっ！マチガイナイ！

と思ってたらお会計の時に「実は取材をさせていただきたく・・・・・」との事でした。

もう早く言ってくれればいいのにぃ。

今回掲載していただいてうれしかったのは・・・・

1. 事前に「試食」して美味しかったから、ということで取材を申し込んで戴いた事（ただし、コーヒーとプリンとガトーショコラだけですよ）。少し自信が持てました。
2. いくつかある今回の掲載店のなかで、birdだけが「読者からの口コミ」ということで紹介されたこと。どなたか存じませんがありがとうございました。
3. 取材当日、たくさんのスタッフのかたがお見えになってくれたこと。モデルさんも来たし、アシスタント付きのカメラマンさんも来た。コーディネーターの人も！
4. 、にも関わらず、「撮影用ってことで特別な器や盛り付けはできないっすよ」というこちらの条件を受け入れてくださり、すんごく上手に、美味しそうな記事にしていただけたこと。
5. もちろん、数あるお店の中から「表紙」に選んでいただいたこと。

残念だったこと・・・・・

1. 実は「写り込み」を狙っていたんですが・・・・・・・・見事に外されていたこと・・・。じつは少し出たかった・・・ほんの少しでよかったのに・・・・。ちょっとだけヒゲもキレイにしてた・・・。

というわけですが、もしこの記事をごらんになった方！この記事は「カナリ良く書いてもらっている」と考えてくださいね。実際はフツーの喫茶店です。とりあえずあまり期待されずに「コーシー」でも飲みに来て下さい。３５０円です。

あと、１人でやってるうえに手際が悪いので、ご提供まで少し時間がかかってしまうかも知れません。

よろしくお願いいたします。

クルマ買うならトヨタっ！ウエインズっ！ありがとうございました～っ！

正解は！

これなんだ？

でしたが・・・・・

• 石灯篭
• 妖怪ポスト
• テポドン・・・・などなど。

間違いばかりが多く寄せられたので、ここらでヒントを！

ほら！わかりましたか～。

ガムボールマシンです！ヤフーのオークションで落札しました。

カラフルでいいじゃないですか。ね？

シフォンより今はろ～るっ！

最近シフォンを焼かなくなりました。 なんでかといえば「ロールケーキ」を焼くのがスキだから・・・。 さらに「イチゴ」が安く出回ってるんでそれも使いたい・・・・。 と、なれば「イチゴのロールケーキ」しかありません！ 最近変えたレシピがすごく気に入ってるんです。昔っぽいザックリした生地になります。焼成時間もフツウより時間を多くしてます。「焼き過ぎかっ？」ってくらいまで焼きこみます。 しっとりした、きめ細かい、フワフワのスポンジ生地が好きな方にはオススメできないです。ま逆です。 がっしりした、きめの粗い、ごわごわの生地がbirdのロールケーキです。 ほんと懐かしいカンジがします。昔おかあさんが作っていたような・・・・。 「おっかさ～ん」 birdのロールケーキは３５０円です。どうぞよろしこ。

さくら

店の裏庭のサクラが咲き始めました。

いよいよ春ですね。

農業

かぶの芽が出てきたみたいです。

あとスナップエンドウも出てきた。

でもニンジンとバジルは全然でないなぁ。

そういえばニンジンもバジルも種が小さかったなぁ。

風とか雨で流されちゃったのかナァ。

お気軽に！

０カロリーの甘味料を買ってきました。

お気軽にお申し付け下さい。

明日は定休日です。よいエイプリルフールを！